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牡蛎

“海底牛奶”,指的就是牡蛎,也称之为生蚝。 生蚝是传统滋补品,《本草纲目》有生蚝能“治虚损、壮阳、解丹毒、补男女气血、令肌肤细嫩、防衰老”的记载。香港有一群人,因爱吃生蚝,居然号称自己为“豪客”,经常成群结队,寻觅最肥美的牡蛎。 牡蛎...

牡蛎 mǔ lì

牡蛎于公元前即已养殖以供食用;珍珠(pearl)可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带...

性味归经 咸,微寒。归肝、胆、肾经。 平肝息风药;养阴药 煅牡蛎:收敛固涩除酸的作用强,治疗胃疼、胃酸等。 生牡蛎:上收下敛,治疗头晕、便希 有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用,使感染的鼠死...

牡蛎(mǔlì)又名:生蚝(háo)。属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。[1] 类别:平肝...

牡蛎 [mǔ lì] 基本解释: 海产双壳类软体动物(牡蛎科),有粗糙不规则贝壳,足小或无,无水管,生活在海底或沿海浅水岩石或其他物体上,或在河口的咸淡水中,取食水流带来的小植物和动物。 详细解释: 亦称“ 牡蛤 ”。软体动物,肉鲜美,壳可入药。又名...

你好! 每天吃50克足以。 患有急慢性皮肤病的人不要吃; 脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不要多吃。 营养价值 1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放...

生蚝一般指牡蛎 牡蛎(oyster)别名又叫蚝,是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉,含水87.1%,含锌71.2mg。富含蛋白锌,是很好的补锌食物。 动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖...

你可以用百度查啊 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物...

挑选牡蛎,应该选择个头大、手感重、不开口的。 个头的牡蛎,是因为生长期短或者摄食量不足,肉质校手感轻的牡蛎,说明比较消瘦,口感不好。开口的牡蛎,要么是死的,要么就是离水时间过长,不宜食用。 牡蛎是海洋性贝类,肉质鲜美。野生牡蛎生...

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